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最近这段时间总有小伙伴问小编黑大蒜_关于黑大蒜的介绍是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于黑大蒜_关于黑大蒜的介绍的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
1、黑蒜（black garlic），是以新鲜生蒜为原料，带皮在发酵箱里发酵90~120天后制成的食品。
2、具有较好的抗氧化功效，对于糖尿病、高血压、高血脂等慢性病有一定的食疗保健疗效。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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